Co to jest gmo?
GMO to inaczej Organizm Zmodyfikowany Genetycznie. Z ang. genetically modified organism. Jest to organizm, którego genom zmodyfikowano metodami inżynierii genetycznej, aby uzyskać nowe cechy fizjologiczne.
Pierwszy organizm zmodyfikowany genetycznie został stworzony w 1973 roku, zaś pierwsze podjęte próby polowe dotyczyły tytoniu i zostały przeprowadzone w 1986 roku. Od 1994 roku rozpoczęto komercyjną sprzedaż roślin zmodyfikowanych genetycznie. Takie działania podjęto w Stanach Zjednoczonych.
Podczas procesu modyfikacji eliminuje się słabość organizmu, wzmacnia się zaś cechy pożądane bądź się je dodaje. Genetycy uważają, że GMO stanowi duży krok w ewolucji organizmów zwierzęcych czy roślinnych. W przypadku roślin za wzmocnienie odporności rozumie się głównie wsparcie ich odporności na herbicydy czy pestycydy, które pochodzą ze sztucznych nawozów. Wzmacnia się także odporność na robaki czy szkodniki, niszczące często uprawy, zajmując korzenie czy młode pędy. Zmodyfikowane rośliny mają być także odporne na wszelakie warunki klimatyczne i geologiczne, jak kwaśność gleby, mróz, wilgoć, susza czy zasolenie gleby.
W przypadku zwierząt mają stać się one odporniejsze na choroby zwierzęce. Mają także szybciej rosnąć i się rozwijać, a także produkować przeciwciała, które później izoluje się z produktów odzwierzęcych jak mleko.
GMO ciągle budzi mieszane uczucia. Ma zarówno wielu przeciwników, jak i zwolenników. Nie można jednak jednoznacznie stwierdzić, czy jest szkodliwe, czy też nie, ponieważ potrzeba na to jeszcze wielu lat uważnych obserwacji.
