Na lato najlepsze są owoce, to jest fakt znany nie od dziś. Kiedy zaczyna się sezon na owoce, powinniśmy brać je i korzystać z nich garściami i to dosłownie! Owoce są bogate w witaminy i składniki mineralne, zawierają sporo składników odżywczych, które wpływają dobroczynnie na nasz organizm. Zupy owocowe są bardzo smaczne i odpowiednie na letni czas. Doskonale nadają się na upalne dni jako chłodnik, lub na zimniejsze dni jako rozgrzewająca zupka. Zupy owoców bardzo prosto jest przyrządzić, wystarczy ugotować kompot z ulubionych owoców, dodać do niego cukier, śmietanę i np. makaron lub lane kluseczki, aby naturalnie zgęstniały zupkę. Najbardziej smakują oczywiście dzieciom, są słodkie, zdrowe i pożywne. Wspaniale nadają się na pierwsze danie codziennego obiadu. W upalne dni, podawane na chłodno gaszą pragnienie i sycą zarazem. Są nieocenionym pomysłem na obiad w przypadku kryzysu finansowego. Bardzo łatwo się je przygotowuje, a czas gotowania wcale dużo nie zajmuje. Warto od czasu do czasu taką zupę przygotować, dla odmiany.
