Domowa sztuka kulinarna
Każda gospodyni domowa posiada książkę kucharską, która stoi w koronnym miejscu w kuchni. Każda gospodyni do niej zagląda chcąc zgłębić swoją wiedzę i zaskoczyć swoich najbliższych wyszukanymi...
Zaoszczędź swój czas
Niegdyś dużo czasu i trudu gospodyniom domowym zajmowało mycie i suszenie naczyń. Nie ma co ukrywać – jest to obowiązek niezbyt przyjemny, w dodatku niszczący skórę dłoni....
Ekskluzywne przyjęcia
W dzisiejszym świecie mówi się, postaw się, a zastaw się. Przede wszystkim Polacy są mistrzami w organizowaniu ekskluzywnych przyjęć, na których zadłużają się na potęgę. To jednak...
Smaki świata
Ludzki organizm wyposażony został przez naturę w pięć podstawowych zmysłów, spośród których smak i węch odpowiadają za to, że możemy stwierdzić, jaki smak posiadają spożywane przez nas...
Co jadano w polskich domach kilkadziesiąt lat temu
Nie było takiego wyboru w sklepach jak dziś, ale każda gospodyni starała się, aby posiłki były urozmaicone i smaczne. Tanie były ryby, dlatego przynajmniej raz w tygodniu...
Pomysły na przygotowanie grzybów
Gdy zbliża się jesień, zaczynamy myśleć o smakowitych posiłkach z udziałem grzybów. Najlepsze są oczywiście zebrane własnoręcznie w lesie, ale jeżeli ktoś ma wątpliwości co do napotkanych...
Jak upiec makowiec doskonały
Historia wypieku ciasta zwanego popularnie makowcem jest w naszym kraju bardzo długa, praktycznie we wszystkich naszych regionach ciasto to posiada rzesze zagorzałych zwolenników. Jednak wiele osób, które...
Smaki dzieciństwa, czyli ulubione zupy
Niemal każde małe dziecko na pytanie, jaka zupę lubi najbardziej, odpowie, że pomidorową. Co takiego jest w tej zupie, że do końca życia myślimy o niej z...
Smak tradycji
Dość często mówi się, że smak dobrze przygotowanej, tradycyjnej potrawy przypomina nam dzieciństwo, beztroskie i niezapomniane chwile spędzone w gronie najbliższych. Niejednokrotnie takie wspomnienia towarzyszą momentom, w...
Szparagi – warzywo w Polsce nadal niedoceniane
W wielu krajach Europy Zachodniej, a najbardziej chyba w Niemczech cenione są szparagi – w wielu Landach jest to jedno z podstawowych spożywanych tam warzyw. W naszym...