Drogocenna aronia

Antyoksydanty, witaminy (witaminy z grupy B, C, oraz P, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, Kwas foliowy, witamina A oraz E, witamina K), składniki mineralne (wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk).
I te wszystkie zbawienne dla człowieka elementy w jednej, niewielkiej jagodzie. Jagodzie Aronii, której właściwości zostały potwierdzone naukowo.

Z racji posiadanych w sobie bogactw aronia:
– wzmacnia odporność organizmu,
– działa przeciwnowotworowo,
– działa przeciwmiażdżycowo,
– wzmacnia nasz wzrok,
– opóźnia powstawanie chorób wzroku takich jak np. jaskra czy zaćma,
– przeciwdziała nadciśnieniu,
– regulując ciśnienie krwi, przeciwdziała chorobom serca i układu krążenia,
– przeciwdziała powstawaniu żylaków,
– wykazuje działania uspokajające i antydepresyjne,
– zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry,
– obniża zły cholesterol, jednocześnie podwyższając dobry,
– poprawia pamięć.

Przedstawione powyżej właściwości aronii, pokazują, iż częściej powinna pojawiać się w naszych domach. Szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy to nasza odporność znacznie spada. Najbardziej popularna jej forma występuje w postaci soków oraz nalewek.

Jak zrobić sok z aronii.

Składniki:
kilogram jagód aronii,
kilogram cukru,
półtora litra wody,
sok z jednej cytryny.

Przygotowanie:
1. Owoce aronii myjemy i gotujemy w wodzie przez około piętnaście minut.
2. Ugotowane owoce odcedzamy.
3. Następnie dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy kolejne piętnaście minut.
4. Gotowy sok odcedzamy i przelewamy do butelek lub słoików.

Jak zrobić nalewkę z aronii

Składniki:
kilogram aronii,
dwa litry wody,
sto sztuk liści wiśni (razem z ogonkami),
kilogram cukru,
cytryna,
litr spirytusu.

Przygotowanie:
1. Aronie umyć i osuszyć, po czym dwa dni przemrozić w zamrażalniku.
2. Gotować przez ok. 20 min odmrożoną aronię z wodą i liśćmi wiśni.
3. Przecedzić, po czym dodać cukier oraz sok z cytryny i ponownie zagotować.
4 Kiedy powstały sok całkowicie wystygnie dodać spirytus.
5. Gotową nalewkę przelać do butelek.

www.4emotion.pl/

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here