Kuchnia polowa
Kuchnia polowa to kiedyś jedyny sposób na prowiant, ciepłe posiłki, szczególnie w czasie wojny światowej. Dziś kuchnia polowa raczej jest w formie atrakcji turystycznej, szczególnie na zabawach...
Smakowite tortellini
Jeśli chcemy poczuć się jak w słonecznej Italii wystarczy na sobotni obiad zafundować sobie smaczne tortellini. Do tego celu będzie nam potrzebny specjalny makaron tortellini, jeśli jednak...
Jak prowadzić dobrą restaurację
Wraz z rozwojem cywilizacji coraz popularniejsze staje się jedzenie na mieście. Szczególne zasługi przypisują sobie restauracje. Na początek należy zadać pytanie – dla jakiej klasy ludzi chcę...
Zupa z warzywami
Niewątpliwie każda zupa jest wspaniałą potrawą doskonale nadającą się zarówno na obiad, śniadanie jak i kolację. Znacznie chętniej latem spożywa się zupy jarzynowe niż „ciężkie” zupy mięsne....
Klasyk w nowej odsłonie: sałatka jarzynowa na 3 sposoby
Poza tradycyjnymi daniami wigilijnymi, takimi jak sałatka na wigilię, niewiele jest w polskiej kuchni potraw, które pojawiają się na każdej rodzinnej biesiadzie. Świąteczne czy imieninowe menu ma...
Czyste miejsce
Kuchnia jest miejscem, o które trzeba praktycznie zawsze wyjątkowo zadbać. Podczas gotowania w powietrzu unosi się para, no i rzecz jasna nieraz zdarzy się, iż coś odpryśnie,...
Porady kulinarne gwiazd
Ludzie bez problemu w dzisiejszych czasach dają wiarę słowom osób sławnych. Dlatego też coraz częściej to właśnie sławnych ludzi zatrudnia się do reklam czy do programów. Jak...
Pomidor a kalorie – sprawdź ile posiada
Pomidor to jedno z najpopularniejszych warzyw, które goszczą na naszych stołach. Zastosowanie pomidora może być niezwykle wszechstronne, używamy go do przygotowywania całych dań, zup, sałatek, robimy z...
Gotowanie na wsiach
Gotowanie, jak wiadomo, we wszelakiego rodzaju wiejskich wioskach, daje nam szansę, aby móc się czegoś ciekawego dla siebie nauczyć. Czasami, aby móc stworzyć rzeczy, które nas interesują,...
Pomysły na przygotowanie grzybów
Gdy zbliża się jesień, zaczynamy myśleć o smakowitych posiłkach z udziałem grzybów. Najlepsze są oczywiście zebrane własnoręcznie w lesie, ale jeżeli ktoś ma wątpliwości co do napotkanych...
